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黑眼豆豆面包

第一次做,完全按照方子来,水量有些大,加了些干面就好了一些,放烤箱发酵,耐高温巧克力全化了,不过口感很好,很软。第二次减了20克水,刚好最近温度高了,就室温发酵,巧克力豆一点没化,内陷是德芙巧克力和巧克力豆混合,儿子说这个面包简直太好吃啦!

2020-04-10