六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

方子很好，烤箱一定一定要预热。老不记得… 时间拉长一点会更好。大概是第一次烤最成功（加了玉米淀粉）！感谢分享～
小插曲：打发蛋白的时候，第一次不知道为什么消泡了，倒掉了。重新拿了三个鸡蛋打…
所以又第一次做了蛋黄溶豆（家里没有买奶粉做了无奶粉版本）晕倒了！！
新鲜蛋黄还可以做蛋挞或者蛋黄酱… 以后再尝试吧！

2020-04-10