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机智Greence 做过

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

昨天前天都在研究曲奇,继前天的切片炼乳饼干太硬不酥之后,昨天我又开始试试这个传说中“酥到掉渣”的方子,本来我打算用曲奇枪,都已经想好用啥图案了,结果枪头不见了😭幸好还有替补裱花袋,我只能硬着头皮用裱花袋了,第一次,挤了半天没挤出来😭我吃奶的劲儿都用上了。好不容易挤出来,袋口都经过三次修剪,然后过程中有一些从袋子的大口那边挤出来了(一部分原因也是我太笨了,装进去的时候没装得好),幸好那一团也没浪费,还是拿进去烤了。果然如我所料,塌了,我也就挤了两层吧,塌得那么大个😭幸好控制好时间,烤出来的曲奇色泽很不错的,给爸妈吃了觉得太酥了,这两天搞的都是极端啊,前天太硬,昨天太酥。希望以后再多点研究改进一下。谢谢表妹推荐这个方子,上次也用Tinrry老师的蛋糕方子了,确实很赞👍🏻 #❤️家人❤️#    #💓送给挚友#

2020-04-10