向晚Shora 做过 完胜网红蛋黄酱的生酮蛋黄酱 噗…冰箱里冷藏一放变成硬的了…按照方子的食材随意放的,蛋黄烤箱180°5分钟之后里面还是硬,又加了5分钟。然后不知道怎么才能很细腻啊~拿叉子捻的~量我都随便加的,常温下粘稠状态。味道不错。空口吃我也能吃得下哦。建议制作是常温稍微稀一点,这样冷藏就不会变成块了叭! 2020-04-10