小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

因为是土鸡蛋 个头都比较小 6个还不到240g
所以就用了6个鸡蛋
习惯性减了一丢丢糖 用了35g糖 也够甜了
用后蛋法处理的蛋黄糊
第一次做蛋糕卷 还不太会卷
不裱花的话 200g奶油足够了

2020-04-09