教你做属于自己的健康全麦吐司！

在经历酵母失活，温度过低没熟出炉回缩塌陷等多次失败后，终于做了还算说得过去的全麦吐司。
老师的方子很好，但是烤制温度一定是参考，建议根据平时烤吐司设置的温度来，个人觉得外壳厚一点总比没熟塌陷脱模困难要好…个人经验之谈，判断面包是否烤熟的一个依据是，一定要闻到面包香味，根据前几次的失败经验分析，没有闻到面包香味，八成是没熟的…

2020-04-09