分分钟搞定的【自制韩式辣酱】

作为蘸酱需要煮一下，味道可以，加一点豆瓣酱相似度更高。但是就酱来说不够粘稠不够红，买那种泡菜专用辣椒粉上色会更好，增稠的话可以加糯米粉。另外一次可以做很多，但是如何保存是大问题，毕竟盐分糖分都不算高，也许只能冷冻。

2020-04-09