100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

错误地用用高筋粉代替了全麦粉，面粉过干导致过度翻拌，过度翻拌又造成面粉出筋，出筋当然就没有松软绵密的口感啦！但即便如此，此包还是非常好吃，所以，这是一个非常好的方子啊！关键还这么短平快，必须反复盘它才行！

2020-04-09