艾草青团（麻薯做法，常温不会变硬）

又做了一次。这次多放了点糯米粉，因为上次的放到第二天虽然不会变硬，但是会塌，不Q弹了…所以这次多放点糯米粉并且换成黄油看看第二天拿给同事吃能不能坚挺一点😣本次艾草粉较上次减少了一点，颜色没那么深。
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记录：
馅料↓
鸭蛋黄12个
肉松200克
沙拉酌情
糍团40+克一个
最后做出青团19个

2020-04-09