颗小豆 做过 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。) 和上一个作品前后脚出炉的。做两个是因为好奇中筋面粉&植物油做出来和高筋&黄油有什么区别,味道确实不一样。高筋更有韧劲,中筋口感偏向蛋糕的松软。如果说我心里的老面包的话,还是要高筋面粉做。 #面包面包💕# #记录📝# 2020-04-09