蒸面包（老式面包）

手套模未揉出来，和面加了一点面粉，但是味道很好，糖50克，面粉150，牛奶100克，鸡蛋25克加入厨师机1档30秒2档30秒4档7分钟，之后包入50克玉米油和3克盐，厨师机2档30秒，4档7分钟，休息厨师机，继续2档30秒5档5分钟，粘可以用橡胶铲协助，手涂点油揉成一个个小球，擀面杖擀好卷入火腿粒，放入不锈钢盆盖保鲜膜发酵30分钟，温度低就放温水上，涂上蛋液撒上芝麻，蒸45分钟，关火5分钟后拿出

2020-04-09