6寸无油少糖戚风（小烤箱）

手机拍的渣图，然而实在是太好吃了，一定要记一下方子。
一蛋，奶油奶酪40g，糖13g，水20g，低粉10g，巧克力粉4g+开水10g。巧克力粉先用开水煮浓稠，再加入蛋黄糊中，剩下都是正常程序。

2020-04-09