菠萝咕咾肉

里脊肉用盐料酒生抽胡椒粉腌制入味，打入一个鸡蛋液，再放红薯粉让每片肉都裹上蛋液糊，上浆，下油锅炸至金黄，再复炸捞出，锅里放水倒入番茄酱白糖小火熬制成糊状，倒入炸好的肉快速翻匀，出锅撒点白芝麻

2020-04-08