午餐•2020年4月8日

#午餐•2020年4月8日#
在家突然想做的青团
摘了自家种的艾 选最嫩的叶子部分
过一下热水
按正常料理机打熟了的艾叶会更细腻
家里没有所以手剁
糅糯米粉和粘米粉的时候觉得颜色不够
万万没想到 熟了之后就是清新健康的墨绿色
馅料选了老少咸宜的甜甜口味
芝麻花生椰蓉砂糖
馅料妈妈炒的 糖的份量减少
不会太甜 吃不腻的青团
新技能解锁 开熏

2020-04-08