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zz0229 做过

软欧包

第一次尝试软欧,完全按楼主的方子😆,只是加了桂圆干,手揉面稍微比较粘手,只要在粘手的时候把面团放入冷冻10分钟左右再取出来揉就好,温度低就不那么粘手了,烤完以后皮是有点脆的,欧包特别有弹性,出炉就忍不住吃完一整个,特别有嚼劲和面香

2020-04-08