肉酱哦 做过 快手椰蓉小餐包(一次发酵照样柔软又拉丝) 我都出来很粘。揉好放进去都粘 果然最后还是粘底了 不知道是不是我取的太急了。我看方子说要立刻脱模下次要做成脆底 那样就好很多了估计而且我这个没发起来。特意开了一个新的耐高糖酵母。呜呜 2020-04-08