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自制豆沙—面包机

第一次做豆沙,没有红豆,用了大颗粒赤豆,稍微干了一些,150g豆,放在锅里煮好后,吃完饭才把它拿出来,所以水份都没了,放面包机里加了90g左右的水,90g的玉米油,60g的糖,成品360g。(图3、4)后来还是觉得太干,又放到不粘锅加水,炒了一会,明显细腻了(图1、2)

2020-04-08