PAN巧巧
做过
10寸戚风蛋糕
马蹄糕的制作方法:材料1)、马蹄粉250g,水750ml,马蹄10只(切碎),2)、冰片糖300g,水750ml。
制作方法1、把材料2的糖和水煮沸;
2、把材料1的马蹄粉和水搞匀然后过筛待用(下边叫“生浆”);
3、把2勺(约80ml)生浆加入第1沸腾的糖水里搞匀后,熄火然后马上倒入第2待用的生浆里搞匀,倒入把盘待蒸;
4、沸水落锅蒸50分钟,把蒸好的马蹄糕上的蒸汽水倒掉,冷却后QQ弹弹的马蹄糕生成啦#早餐•2020年4月8日#
2020-04-08