不一样的韭菜盒子（馅饼）

350克面粉用了230克的水，直接就是一个面团完全不粘手，看来面粉吸水量不一样，分成了9个小面团平均60-65克左右一个剂子。馅还剩很多包不完，后来又多和了一些面才包完的。没有虾皮，用粉条代替了，皮薄馅足，味道很好！

2020-04-07