午餐•2020年4月7日

揉面，发面。
冬菜和瘦肉切末，小葱切末。
锅热放冬菜稍微炒干水分，放油，放肉末翻炒均匀，放一点点盐一点点味精一点点醋，翻炒均匀，出锅。
包包子，包好放十几分钟，冷水下锅蒸，全程大火，水开后再蒸十几分钟，出炉。
#午餐•2020年4月7日#  

2020-04-07