晚餐•2020年4月7日

#晚餐•2020年4月7日#挑虾线，剪下虾的眼睛部分，剩下的虾头留着炒虾油备用，开虾背，处理好虾之后用盐腌10分钟左右，再起锅烧油，油温5成炸虾， 炸至变色就可以捞出，再下剩下的虾头部分炒出虾油后捞出，放入姜，蒜，西红柿，蕃茄酱，再放入炸好的虾，再放入料酒，生抽，加点水，大火收汁就可以出锅了

2020-04-07