超软拉丝老式面包

我是真发现了，只要你熟悉了面包的基本操作流程，只要给你个方子，基本都会成功。方主对于面粉介绍的很详细，我用的都是新良面粉，减了十二克牛奶，还是水分有点多，应该再减掉十克。导致我最后是编好了，可是二发把外形样子都发没了。不过味道还是好得很。

2020-04-07