熊掌下的厨房 做过 古早味芝士蛋糕,超详细8寸戚风模具方子 方子不错,我150度上下火烤了50分钟,拿出来看,没怎么熟,又回炉烤了15分钟,出炉后还是回缩了。下次应该一次性烤60-70分钟试试。烤15分钟开始上色,加锡箔纸是很好的方法。 2020-04-07