nmyuanf 做过 Q版马拉糕 按方主的量做的,用了一个六寸模一个八寸模蒸,感觉太厚了,蒸不透,下次换两个八寸模试试,我这里南方面粉含水量大,下次水要少点,面糊就不会太稀,口感不错,糖量吃着也刚好。 2020-04-07