【曼食慢语】秘制东坡肘子

很好吃，颜色也透亮。炖的时候没有陈皮就放了些小番茄🍅去腻，还放了一点干辣椒调味。注意熬糖色的时候糖和水都别放太多。
还有一个不错的点子是吃的时候可以切一些生的青椒碎撒上伴着吃，这样就一点都不腻了，绿绿的也很好看~想法来自于肉夹馍的搭配😃
#晚餐•2018年4月4日#  

2020-04-07