黑米蒸糕

感觉黑米吸水性没有低粉好，弄好蛋黄那一盆比平时弄蛋糕的稀，最后弄好的蛋糕糊也是偏稀一些，不过最后也是成功的。两倍的量做了八寸，中火蒸了50分钟，没有塌陷。

2020-04-07