2020年04月07日

改良版蒜香口水鸡…
鸡肉煮6分钟，关火焖6分钟…然后过冰水，切开~
因为不太喜欢吃就油泼的蒜，就改成蒜蓉了…
用小火炸花椒和一点点干辣椒，放蒜末姜末炒香，加生抽耗油味极鲜，调成喜欢的味道就行啦~

2020-04-07