可可甜心Flora 做过 kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕 按楼主的说法第一次煮卡仕达酱失败了,最后成了糊糊😅仔细研究恍然大悟,液体慢慢变浓稠即可关火,熬酱才是半熟芝士的重中之重!我的烤箱上色不均,中间会深一些,但不影响口感,包装后堪比烘焙店出品,超赞!#下午茶# 2020-04-06