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核桃酥 女侠森森

结合了女侠森森和君之(很早以前做过留下的记录),得出了适合自己口味的配比。

中筋/低筋粉 225g
糖 40g
植物油 80g
蛋 1个 (入40-45,留10-15g刷表面)
核桃碎 60g
小苏打 2g
盐 1g
黑芝麻 适量

成品20g一个。可用月饼模

180度 15-20mins

2020-04-06