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家常味道

#家常味道#
午餐:醋溜土豆丝(胡萝卜丝,榨菜丝),鸡毛菜,红烧蛋饺,糟卤猪舍,海鲜豆腐汤(西葫芦,瑶柱,虾仁,皮蛋)

晚餐:红烧带鱼,酱瓜白扁豆,鸡毛菜,红烧蛋饺

特别推荐:海鲜豆腐汤,醋溜土豆丝。
海鲜豆腐汤:备菜的关系,已经切过的西葫芦不能久放。临时想起来的搭配,没想到效果特别好,清淡鲜美,下次做可记录到菜谱以记之。
醋溜土豆丝:土豆和胡萝卜早早准备了,下锅后才想起来加榨菜丝,有点仓促,炒得偏干了。家里队友喜欢偏酥烂而非清脆的,可考虑小火慢炒。另,胡萝卜须提前水煮。

2020-04-06