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2020年04月06日

原料:牛奶、酵母粉、白糖、椒盐、面粉、
①把准备的原料活成面团,不要太硬,稍微软些,然后盖上锅盖或者保鲜膜
②烧热的油放凉后,放3勺油3勺面粉,做成油酥
③等面团发酵到2倍大小,放到面板上,用擀面杖擀成长方形,放上盐均匀涂抹,再放油酥均匀涂抹,用刀均匀切开两边,从两边向中间对折,一直折完,按压,用擀面杖轻轻的擀平,不要太薄,撒上白芝麻,然后再发酵到两倍高
,放锅里蒸15分钟,然后在锅里放些油煎至两面金黄即可,用刀切开成盘。

2020-04-06