自制菠萝果酱

刚买的菠萝不好吃，比较硬，决定用来做果酱，已经是切好块泡过盐水的，上秤一称正好300克，用60克白砂糖腌20分钟后用料理机打成了泥，开启面包机果酱功能炒制了一个半小时，剩半小时的时候加了柠檬汁。全程只加了一点点水冲洗料理机，成果还是偏甜，啊啊啊，本人不喜欢太甜。

2020-04-06