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little_B 做过

酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

成功!按份量只做了5个,家里的烤箱应该可以一次烤8个差不多。用了100g奶油夹心。下鸡蛋前烫面要熟,我是加进面粉以后怕手脚面很快关火了,但是没有离灶,后来下鸡蛋前还再摊薄又开了一下火加热。酥皮确实应该摊薄到0.3厘米薄放冰箱再按需切放上去比较好看

2020-04-06