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su0911 做过

暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]

配方不错,糖少加了3g,下次可以少加5g,怕红曲粉苦,红曲粉放了6g,可可粉放了5g,红曲粉和可可粉过筛了两遍!做裸蛋糕用了300g奶油有点儿多了,250g估计就差不多,为了把打发的奶油都用上,也是拼了

2020-04-06