素干煸豆角

#午餐•2020年4月6日# 豆角切断微波炉叮6分钟，锅里倒油炸豆角，再复炸一次，皱皱的盛出。锅里少油，放大量蒜末，姜末，花椒，干辣椒，煸出香味后，倒入豆角翻炒，放盐，一丢丢糖，出锅前2勺生抽。OK

2020-04-06