奶牛蛋糕卷，消耗蛋白

用了2蛋白，中层上下火，黑色面糊160度烤一分钟，还没定型，又170度1分钟。倒入白色面糊160度15分钟。颜色好看，表皮没有烤太干，有点粘纸，不过做反卷，所以不影响。但是说实话，个人觉得整体口感、香味都没有加入蛋黄的蛋糕卷好吃！

2020-04-06