锅包肉&炸小酥肉&香蒸小酥肉

二刷，第一次糊和炸制不太行，这次又把老师的课看了一遍，糊的稀稠刚好，壳脆也薄，唯一还是有缺陷就是油温控制不好，复炸的部分有的脆，有的不够脆。味道刚好，非常适口！

2020-04-06