晚餐•2020年4月5日

#晚餐•2020年4月5日# 又一作品成功！就是比较耗时间哈哈哈，本来打算作主食，结果两个人没吃饱，又炒了蛋炒饭～
材料:
胡萝卜丁
香菇丁
老豆腐丁
猪肉糜
以上加入盐，生抽，老抽，胡椒粉搅拌均匀。
油豆腐剪开一段，掏一掏内里，塞肉馅～
放锅里码好蒸15-20分钟，能看到馅儿顶端出油～
酱汁:
蚝油，生抽调成汁淋在出锅的油豆腐上面即可。


注意1:猪肉一定要先处理一下腥气！！！你不想看着好吃，咬一口想呕吐吧！腌制材料:水，盐，生抽，老抽，白糖，白胡椒粉，生粉。

注意2:一定要注意咸淡！！！如果每个步骤都有加入适量盐，最后淋汁就减少生抽的比例，因为生抽本身也咸。

2020-04-05