少女的辫子-酸奶面包（70%中种）

超市买的做包子馒头的高筋粉，可能吸水不够，稀到怀疑人生。只好在主面团里加了30克粉。即使如此，差点不能搓圆，编辫子时也十分粘手。一度以为要翻车。还好最后成品不错，撒了椰蓉和芝麻当点缀，口感柔韧绵密非常好吃，谢谢阿婆主的分享~#午餐•2020年4月5日#

2020-04-05