没有低筋粉,普通中筋粉和玉米淀粉大概是6:4比例。还不是很懂新烤箱的脾气~口感比戚风嫩很多,谢谢楼主的方子。
2020-04-05
你烤的时候放水了么
我也用玉米粉加中筋粉,记得好像是五比一.....挺好的!
你烤的时候放水了么
2020-04-05
我也用玉米粉加中筋粉,记得好像是五比一.....挺好的!
2020-04-05