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古早蛋糕

没有低筋粉,普通中筋粉和玉米淀粉大概是6:4比例。还不是很懂新烤箱的脾气~口感比戚风嫩很多,谢谢楼主的方子。

2020-04-05

小蕊-40

你烤的时候放水了么

2020-04-05

我最无奈

我也用玉米粉加中筋粉,记得好像是五比一.....挺好的!

2020-04-05