蒜香面包

上次做的被捧场所以又做了8个，还是用的准备做两个麦田老师超柔软北海道450克吐司的中种，主面团减15克糖，割包后挤入青蒜黄油（开始用裱花袋结果卡住了，只能直接用刮刀一点点放入割开的缝里）。
喷香又柔软，面包袋封装后放两三天还是很软不发硬，蒜香味持久，冷食照样香气扑鼻。

2020-04-05