香酥烤猪蹄

#晚餐•2020年4月5日#
第一次用烤箱烤，200度烤了10分钟，感觉不够。加了10分钟，皮不脆，带点软，不知道是不是我高压锅压太软了。

但是入味，炒的时候多加了一勺豆瓣酱。吃起来满满骨胶原！ 另外加了千页豆腐，很入味，家人很喜欢！

2020-04-05