知了Zhl 做过 好时光 酱牛腱。1.牛腱对切,冷水下锅出血水,洗净。2.油锅炒香料(八角 桂皮,香叶,小茴香,花椒,干辣椒等)和葱姜。3.加入水、老抽、生抽、盐 煮1.5小时左右。 2020-04-05