飘动的雪 做过 比戚风好吃10倍的柠檬皮磅蛋糕 邻居家做的椰蓉磅蛋糕,自己用饭盒做了一个,省略柠檬片的,口感挺好的,于是买了一个26cm模具,用了115克,感觉还是小,下次尝试一下,150克。这次提前软化黄油,用的糖粉。鸡蛋液7次加入,完美没有油水分离。成功,刷了糖水。等2天,看味道如何。 2020-04-05