香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

自己调的烤肉酱，偏甜口。豆瓣酱加生抽，蚝油，糖2:2:3。依口味适当调整。
我烤得时间是20分钟加10分钟，排骨的油脂没有完全收紧，按作者的25加15估计会更好一点。自己的块头小，所以烤的短一点

2020-04-05