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2020年04月05日

给弟弟做的提拉米苏味道一级棒!
虽然蛋黄搅了半个多小时也没有凝固起来…但好在后续与马斯卡彭和奶油的混合芝士糊状态还不错~
记录:三个可食用蛋黄+30g糖
           250g马斯卡彭
           100ml雀巢淡奶油
            一包手指饼干
           60ml咖啡液+10ml朗姆酒
冷藏了12+小时

2020-04-05