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逗逗妈妈蓉蓉

凉拌黑木耳:
1:清水泡发一晚,撕小朵洗干净,开水入锅煮一分钟,沥干水,用凉水冲(口感会脆),最后用冰的矿泉水浸一下过水。
2:少许橄榄油加热,放几颗花椒粒爆香,滤出花椒,放切碎的小米椒,蒜泥,生抽,香醋,少许盐,糖,稍微煮一下,倒在冷却的黑木耳上面,撒一些香菜,白芝麻都可以。

2020-04-05