自制鱼豆腐

方子不错，我用的鲅鱼，玉米淀粉不够了，加了一点低筋粉，味道还可以。蒸的时候会膨胀到原来的1.5倍大（凉了会回缩），所以一定要找一个稍大点的容器

2020-04-04