自制番茄火锅

锅底：三大个番茄加盐炒出汁，放入火锅加水炖煮，简单的锅底就完成了。可以加香菇冬笋片等，不用骨头的素汤底也可以很好吃哦。
蘸料：海底捞海鲜蘸料、辣酱等
肉类：肥牛卷或肥羊卷、牛百叶、螃蟹或虾、肉丸鱼丸
蔬菜：土豆片、豆腐或豆腐皮、金针菇、蒿菜、白菜或生菜、菠菜或香菜、油面筋等
主食：年糕、面条、粉丝、饺子等

2020-04-04