【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

第一锅糖熬成了黑炭，抠了半天锅，决定重新来过，但是冰糖不够了，只能一半冰糖一半白糖对付对付，我的核桃是自己剥的，然后微波炉高火三分钟，做完之后就像糖雪球似的，白乎乎的一层，不知道是因为糖熬的不好还是因为加白糖的缘故，不过味道还不错，甜甜的酥酥的，下次一定要再试试全冰糖的！

2020-04-04